|
CZWARTEK,
14 maja
|
|
Godzina
|
|
Organizator
|
|
11.00-14.00
|
Nowe
i tradycyjne produkty spożywcze
– prezentacja produktów
owocowo-warzywnych wytworzonych w warunkach laboratoryjnych
oraz w zakładach przemysłowych – oferta zakładu
„Prospona”
|
Wydział Technologii Żywności
|
|
11.00-18.00
|
Małe ssaki
laboratoryjne i zwierzęta – świnki
morskie, króliki, fretki, chomiki szczury, węże, pająki
Prezentacja
mikroskopowych preparatów histologicznych oraz gamet
i zarodków ssaków podczas wczesnych faz embriogenezy
|
Wydział Hodowli
i Biologii Zwierząt
|
|
11.00-18.00
|
Biopaliwa
– prezentacja biopaliw
z olejów oraz tłuszczów zwierzęcych
– prezentacja zastosowania
kamery termowizyjnej
– wykorzystanie systemów
informacji przestrzennej i technologii GIS
– przykład geokodowania ciągu
komunikacyjnego – przejście w terenie z ręcznym
odbiornikiem GPS
– wizualizacja zebranych
informacji z wykorzystaniem programów GIS
– obliczanie powierzchni
przykładowych działek
– rośliny energetyczne
|
Wydział Inżynierii Produkcji
i Energetyki
|
|
11.00-18.00
|
Prezentacja
fotogrametrycznej stacji cyfrowej „DELTA” –
komputer wraz z oprogramowaniem dotyczącym wizualizacji
i opracowania fotogrametrycznego zdjęć na przykładzie obrazów
krakowskiego Rynku wykonanych z pułapu lotniczego
Wizualizacja
modelu przestrzennego dinozaura –
prezentacja komputerowa
Konkursy
geodezyjne
|
Wydział Inżynierii Środowiska
i Geodezji
|
|
11.00-18.00
|
Krakowska
dżungla czyli na tropie nowych sąsiadów
– eksponaty zoologiczne
(owady, ptaki, ssaki, jajka, gniazda itp.)
– pokaz wabienia zwierząt
– nauka rozpoznawania tropów
i śladów zwierząt
– jak właściwie dokarmiać
ptaki?
– ekspozycja plastrów drewna
z analizą klimatyczną
– stanowisko „pokarm ptaków”
(pokaz oznaczania składu pokarmu ptaków)
Zespół
Sygnalistów Myśliwskich „Hagard”
– sygnały myśliwskie
Konkurs wiedzy leśnej – godz.
12.00 i 15.00
|
Wydział Leśny
|
|
11.00-18.00
|
Warzywa
i zioła – atrakcja ogrodów i ich wartość pro
zdrowotna
– ciekawe gatunki warzyw
i ziół w fazie rozsady, ich cześć użytkowa oraz forma
syntetyczna dostępna w aptekach i sklepach
zielarskich jako suplement diety
– charakterystyka właściwości
prezentowanych gatunków warzyw i ziół
– prezentacja działania
i właściwości wybranych gatunków warzyw i ziół
– przetwory z owoców
roślin sadowniczych
– rośliny w kolbach
(in vitro)
– pszczelnicze produkty:
miody, woski
– „żywy” prezent
– ocena żywotności pyłku
roślin warzywnych
– izolacja DNA metodami
domowymi
– czysta genetyka – muszki
mutanty czyli materiał, nad którym pracował Thomas Morgan
|
Wydział Ogrodniczy
|
|
11.00-18.00
|
Zioła
i nie tylko
– zioła przyprawowe
i lecznicze – pokaz roślin
– demonstracja prozdrowotnych
właściwości in vitro
– prezentacja roślin
energetycznych
– konkurs wiedzy o roślinach
|
Wydział Rolno – Ekonomiczny
|
|
11.00-18.00
|
Mikroorganizmy
w służbie człowieka
– mikroorganizmy
wykorzystywane w praktyce
– prezentacja mikroorganizmów
– doglądanie wzrostu grzybni
|
Biotechnologia – Studia
Międzywydziałowe
|
|
14.00-18.00
|
Prezentacja
tradycyjnych i nowoczesnych wytwarzania wędlin
z zastosowaniem klasycznych i nowatorskich dodatków
przyprawowych
|
Wydział Technologii Żywności
|
|
PIĄTEK,
15 maja
|
|
11.00-14.00
|
Trwałość
żywności gwarantem bezpieczeństwa zdrowotnego
– możliwości analityczne,
oferta, zakres działań Małopolskiego Centrum Atestacji Żywności,
przedstawienie nowoczesnych technik utrwalania żywności
– prezentacja własnych wyrobów
liofilizowanych
|
Wydział Technologii Żywności
|
|
11.00-18.00
|
Małe ssaki
laboratoryjne i zwierzęta – świnki
morskie, króliki, fretki, chomiki szczury, węże, pająki
Prezentacja
mikroskopowych preparatów histologicznych oraz gamet
i zarodków ssaków podczas wczesnych faz embriogenezy
|
Wydział Hodowli
i Biologii Zwierząt
|
|
11.00-18.00
|
Rośliny
energetyczne
– prezentacja pędów roślin
energetycznych
– biomasa wstępnie
przetworzona (zrębki)
– pelety (4 rodzaje)
– brykiety (4 rodzaje)
– sadzonki roślin
energetycznych
|
Wydział Inżynierii Produkcji
i Energetyki
|
|
11.00-18.00
|
Prezentacja
fotogrametrycznej stacji cyfrowej „DELTA” –
komputer wraz z oprogramowaniem dotyczącym wizualizacji
i opracowania fotogrametrycznego zdjęć na przykładzie obrazów
krakowskiego Rynku wykonanych z pułapu lotniczego
Wizualizacja
modelu przestrzennego dinozaura –
prezentacja komputerowa
Konkursy
geodezyjne
|
Wydział Inżynierii Środowiska
i Geodezji
|
|
11.00-18.00
|
Krakowska
dżungla czyli na tropie nowych sąsiadów
– eksponaty zoologiczne
(owady, ptaki, ssaki, jajka, gniazda itp.)
– pokaz wabienia zwierząt
– nauka rozpoznawania tropów
i śladów zwierząt
– jak właściwie dokarmiać
ptaki?
– ekspozycja plastrów drewna
z analizą klimatyczną
– stanowisko „pokarm ptaków”
(pokaz oznaczania składu pokarmu ptaków)
Zespół
Sygnalistów Myśliwskich „Hagard”
– sygnały myśliwskie
Konkurs wiedzy
leśnej –
godz. 12.00 i 15.00
|
Wydział Leśny
|
|
11.00-18.00
|
Warzywa
i zioła – atrakcje ogrodów i ich wartość zdrowotna
– ciekawe gatunki warzyw
i ziół w fazie rozsady, których cześć użytkowa oraz
forma syntetyczna dostępne są w aptekach i sklepach
zielarskich jako suplement diety
– charakterystyka właściwości
prezentowanych gatunków warzyw i ziół
– prezentacja działania
i właściwości wybranych gatunków warzyw i ziół
– przetwory z owoców
roślin sadowniczych
– rośliny w kolbach
(in vitro)
– pszczelnicze produkty:
miody, woski
|
Wydział Ogrodniczy
|
|
11.00-18.00
|
Jeść czy nie
jeść? Oto jest pytanie
– wykrywanie substancji
konserwujących (kwasu benzoesowego i związków siarkowych)
w żywności (majonez, musztarda, suszone owoce)
– oznaczanie azotanów (V)
w wodzie i warzywach
– ocena toksyczności gleb
|
Wydział Rolno – Ekonomiczny
|
|
11.00-18.00
|
Mikroorganizmy
w służbie człowieka
– mikroorganizmy
wykorzystywane w praktyce
– prezentacja mikroorganizmów
– doglądanie wzrostu grzybni
|
Biotechnologia – Studia
Międzywydziałowe
|
|
11.00-18.00
|
Zboża – źródło
różnorodnych produktów spożywczych
– prezentacja różnych gatunków
zbóż oraz i produktów z nich uzyskanych
– pieczywa (wyroby własne),
miody i słodkie sosy
|
Wydział Technologii Żywności
|
|
SOBOTA,
16 maja
|
|
11.00-15.00
|
Małe ssaki
laboratoryjne i zwierzęta – świnki
morskie, króliki, fretki, chomiki szczury, węże, pająki
Prezentacja
mikroskopowych preparatów histologicznych oraz gamet
i zarodków ssaków podczas wczesnych faz embriogenezy
|
Wydział Hodowli
i Biologii Zwierząt
|
|
11.00-15.00
|
Biopaliwa
– prezentacja biopaliw
z olejów oraz tłuszczów zwierzęcych
– prezentacja zastosowania
kamery termowizyjnej
– wykorzystanie systemów
informacji przestrzennej i technologii GIS
– przykład geokodowania ciągu
komunikacyjnego – przejście w terenie z ręcznym
odbiornikiem GPS
– wizualizacja zebranych
informacji z wykorzystaniem programów GIS
– obliczanie powierzchni
przykładowych działek
– rośliny energetyczne
|
Wydział Inżynierii Produkcji
i Energetyki
|
|
11.00-15.00
|
Meteorologia
– pomiary elementów
meteorologicznych
– pomiary zapylenia atmosfery
|
Wydział Inżynierii Środowiska
i Geodezji
|
|
11.00-15.00
|
Krakowska
dżungla czyli na tropie nowych sąsiadów
– eksponaty zoologiczne
(owady, ptaki, ssaki, jajka, gniazda itp.)
– pokaz wabienia zwierząt
– nauka rozpoznawania tropów
i śladów zwierząt
– jak właściwie dokarmiać
ptaki?
– ekspozycja plastrów drewna
z analizą klimatyczną
– stanowisko „pokarm ptaków”
(pokaz oznaczania składu pokarmu ptaków)
Zespół
Sygnalistów Myśliwskich „Hagard”
– sygnały myśliwskie
Konkurs wiedzy
leśnej –
godz. 12.00 i 15.00
|
Wydział Leśny
|
|
11.00-15.00
|
Warzywa
i zioła – atrakcja ogrodów i ich wartość pro
zdrowotna
– ciekawe gatunki warzyw
i ziół w fazie rozsady, ich cześć użytkowa oraz forma
syntetyczna dostępna w aptekach i sklepach
zielarskich jako suplement diety
– charakterystyka właściwości
prezentowanych gatunków warzyw i ziół
– prezentacja działania
i właściwości wybranych gatunków warzyw i ziół
– przetwory z owoców
roślin sadowniczych
– rośliny w kolbach
(in vitro)
– pszczelnicze produkty:
miody, woski
– „żywy” prezent
– ocena żywotności pyłku
roślin warzywnych
– izolacja DNA metodami
domowymi
– czysta genetyka – muszki
mutanty czyli materiał, nad którym pracował Thomas Morgan
|
Wydział Ogrodniczy
|
|
11.00-15.00
|
Żywy trawnik
– prezentacja zielonego –
żywego trawnika
a. z dominacja
kostrzewy czerwonej
b. z dominacją wiechliny łąkowej
c. z dominacją życicy trwałej
d. z dominacją mietlicy pospolitej
– prezentacja zasuszonych
kwiatostanów traw
a. kwiatostany traw o
znaczeniu paszowym
b. kwiatostany traw o znaczeniu krajobrazowym
c. kwiatostany traw o znaczeniu darniotwórczym
– prezentacja ziarniaków traw
|
Wydział Rolno – Ekonomiczny
|
|
11.00-15.00
|
Świat
w skali mikro
– mikroskopowa prezentacja
mikroorganizmów wykorzystywanych w technologii żywności
– soki i napoje –
różnice jakościowe i zdrowotne, metody oceny jakościowej
|
Wydział Technologii Żywności
|
|
11.00-15.00
|
Mikroorganizmy
w służbie człowieka
– mikroorganizmy
wykorzystywane w praktyce
– prezentacja mikroorganizmów
– doglądanie wzrostu grzybni
|
Biotechnologia – Studia
Międzywydziałowe
|