Dlaczego sałatę możemy jeść a trawę już nie?

[chroboczek]

Dlaczego nie? Szczaw na przykład to rodzaj trawy i można jeśc, zupa szczawiowa pychota:) Kiedyś zanim odkryto własciwości sałaty też pewnie była dla kogoś tylko trawą ale w trawie da sie wyróżnić konkretne roślinki, zbadać ich walory smakowe i zdrowotne i wykorzystać, te co gorzej smakują zawsze można przetworzyć.

[olek33]

szkoda trawiastych: kutyny, tylakoidów i włośników, a poza tym, trawa też realizuje fotosyntezę