fruktoza a próby Tollensa i Trommera

[kawku]

Cześć, mam problem z tą nieszczęsną fruktozą, gdy chodzi o odpowiadanie na zadania doświadczalne.
Jeżeli mam narysowane dwie probówki jedna z glukozą, druga z fruktozą, to w OBSERWACJACH mam napisać, że w obu probówkach zaobserwowano srebrny nalot? A w WYNIKACH to, że nie można odróżnić glukozy od fruktozy?
Drugie pytanko, gdy muszę stwierdzić, czy szanowna FRUKTOZA daje pozytywny wynik w próbach Tollensa i Trommera, to mam napisać, że nie, prawda?

[Manganian]

Jeśli chodzi o obserwację, to oczywiście, że trzeba napisać o srebrym nalocie. Skoro tak się dzieje, to znaczy, że fruktoza ULEGA próbie Tollensa. Nikogo nie interesuje tutaj, czy reaguje klasyczna fruktoza (ketoza), czy jej tautomer (aldoza). Zresztą zgodnie z Wikipedią, tautomer jest jedną z form DANEGO związku chemicznego, co oznacza, że napisanie, że fruktoza nie ulega próbom jest błędem.

[kawku]

Dziękuję bardzo