Czy wielka chlewnia na Białorusi zagrozi polskiemu środowisku naturalnemu?

Białoruś zamierza wybudować dwie ogromne fermy tuczu świń, z których jedna
powstanie we wsi Hoża, ok. 20 km od granicy z Polską i Litwą – informuje
białoruska telewizja STV. Będą to największe chlewnie w Europie. W każdej z nich
ma być hodowanych ponad 100 tys. świń jednocześnie. Wielka chlewnia na
Białorusi, tak blisko granicy z Polską, stanowić będzie ekologiczne zagrożenie
dla naszego kraju – ostrzega specjalista w zakresie badań nad trzodą chlewną,
prof. Zygmunt Pejsak, kierownik Zakładu Chorób Świń w Państwowym Instytucie
Weterynaryjnym w Puławach.

„Działalność takich wielkich chlewni oznacza trafianie do środowiska
naturalnego ogromnych ilości gnojowicy, a co za tym idzie, bardzo szkodliwego
amoniaku” – informuje prof. Pejsak.

Gnojowica to płynna, przefermentowana mieszanina wody i odchodów zwierząt
gospodarskich, kału i moczu. Amoniak, który powstaje u zwierząt w wyniku
przemiany materii, jest produktem rozkładu mocznika wydalanego z moczem. Amoniak
to związek chemiczny uznawany za bardzo niebezpieczny dla środowiska
naturalnego. Jest on bardzo dobrze absorbowany przez glebę i wodę, i bardzo
toksyczny dla organizmów wodnych, m.in. ryb.

Przebywanie przez dłuższy czas w środowisku, gdzie stężenie amoniaku w
atmosferze jest zbyt wysokie, może skończyć się dla człowieka trwałym
uszkodzeniem dróg oddechowych, a nawet śmiercią. Opary wody amoniakalnej
działają drażniąco na skórę i oczy. Ponadto niektóre roztwory wodne amoniaku
posiadają taką prężność par, że ich skład w powietrzu może spowodować wybuch.

W lipcu 2003 roku amerykański profesor Robert Francis Kennedy junior,
pełnomocnik Rady Ochrony Zasobów Naturalnych USA, ostrzegał na konferencji
prasowej w Warszawie, że koncentracja produkcji świń jest bardzo niekorzystna
dla środowiska naturalnego.

Profesor Kennedy zasłynął z tego, że przed amerykańskimi sądami wygrał z firmą
Smithfield Foods w około 30 sprawach przeciwko praktykom hodowlanym tej firmy.

W Warszawie argumentował, że w Północnej Karolinie, gdzie przed 15 laty było
czyste środowisko, po ekspansji wielkich chlewni Smithfielda pozostały skażone
powietrze, woda i gleba.

Dzięki uprzejmości: PAP
– Nauka w Polsce, Joanna Poros