Peptydy – mali, wielcy krewniacy białek

Rada Rektorów Województwa Pomorskiego
Centrum Informatyczne Trójmiejskiej Akademickiej Sieci Komputerowej zaprasza do Kawiarni Naukowej
w Hotelu Rezydent w Sopocie (Plac Konstytucji 3 Maja 3) spotkanie pt. Peptydy – mali, wielcy krewniacy białek.
23 kwietnia
2009 roku (czwartek), godz. 18:00

prof. dr hab. Krzysztof Rolka (Uniwersytet Gdański)

Peptydy – mali, wielcy
krewniacy białek.

Peptydy występują powszechnie w świecie roślin i zwierząt. Okazało się,
że większość hormonów to peptydy. Pośredniczą one w przekazywaniu wielu
efektów biologicznych, w tym między innymi obniżeniu poziomu bólu
(peptydy opioidowe), uczeniu, zapamiętywaniu, powstawaniu stanów
euforycznych (endorfiny). Peptydy kontrolują też aktywność wielu
enzymów.

Wiele z naturalnie występujących antybiotyków to także peptydy.
Niektóre z bardzo silnych trucizn to również peptydy; wchodzą one w
skład jadów węży, żab, ślimaków i owadów. Muchomor sromotnikowy
zawdzięcza swoją bardzo złą sławę toksycznym peptydom – amatoksynom i
fallotoksynom.